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Store Design

店舗デザイン

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Hello

COZZYY COFFEE NEWYORK恵比寿本店はオーナーの拘りがたくさん詰まった

唯一無二のCOZYな(居心地がよく寛げる)場所として

2024年8月にオープンしました。
コーヒーはもちろん、ニューヨークで人気を博した自慢のハンバーガー、

フレッシュなフルーツを使った当店オリジナルフラッシェ

パティシエの作るスイーツに至るまで、

全てに拘り抜いた商品を取り揃えております。

恵比寿駅東口から徒歩1分という好立地にあり、アクセスも良く、

ラグジュアリーな雰囲気が漂う当店は

老若男女問わず毎日多くのお客様にご利用頂いております。

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コーヒー

COFFEE

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コーヒーへのこだわり

私たちのコーヒーは2021年の“焙煎世界チャンピオン"に監修して頂いたオリジナルブレンドコーヒーです。
コーヒーベルト地帯の４種の豆をブレンドし、

豆の配分、引き目、お湯の量など試作に試作を重ねた『最高の一杯』
熟したフルーツの香りと柔らかい酸味がバランス良く

融合し調和の取れたまろやかな味わいです。

また、エスプレッソを抽出する機械にも拘り、

世界のトップバリスタ達が使用する

最高級のエスプレッソマシーンを導入しています。

ファーストフードの気軽さで本格的な一杯が味わえる。
それこそがCOZZYY COFFEEの

オリジナルブレンドコーヒーです。
 

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hamburger

ハンバーガー

一日のはじまりに焼き上げる
特製ブリオッシュバンズ。
外は香ばしく、中はふわりとほどける。
ひと口かじるたびに、バターの甘みと
小麦の香りが広がります。
「肉を食べる喜び」を最大限に引き出すため、
手ごねで空気を抱かせ、
鉄板で一気に焼き上げます。
肉汁は閉じこめ、旨みは逃がさない、
とろけすぎず、香り立つ。

主張しすぎず、パティを引き立てる脇役であり相棒です。レタスは朝摘み、
トマトは完熟だけを選定。
「シャキ」「ジューシー」「フレッシュ」
その拍子がそろった瞬間だけ、
バーガーに乗る資格を得ます。

ひと口の感動”を求めて、
今日も鉄板の前で手を止めません。

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MENU

​メニュー

Event

イベント

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Private Events

​貸し切りのご案内

COZZYY COFFEE NEWYORK貸し切りプラン

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PRIVATE PARTY

貸し切りパーティー

上質な空間、洗練された料理、そして心に残る時間。
各種パーティーのご予約を承っております。

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FRANCHISE

​フランチャイズ（募集要項）

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生の第二章へ。

​

「私らしい働き方」を叶えるカフェオーナー募集。

「いつか自分の店を持ちたい」

「安定した副収入を得たい」

——

あなたの夢を、地域密着型カフェブランド[カフェ名]が強力にバックアップします。

本部が確立した「高利益を生むオペレーション」と「ファンを生み出すブランディング」を共有することで、安定経営への最短ルートを提供します。

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​店舗情報

​​​COZZYY COFFEE NEWYORK恵比寿本店

 

【営業時間】　７：00~23：00　年中無休

 

アクセス

東京都渋谷区恵比寿1-11-15エビスリヨンビル1階

Google map

 

お問い合わせ

03-5422-7870

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【客席数】​

・テラス　20席
・1階フロア　50席
・2階フロア　50席​

【設備】​​

コンセント付 

テラス席(ペット可) 🪴​

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2階へは、外にある

エレベーターにて、

お上がりいただけます。
 

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ONLINE STORE

​オリジナル商品

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